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Boris Der Koch

Das Problem an dem Dasein als Koch ist, das man verrückt wird.
Gucken Sie sich in ihrem Bekanntenkreis um, jeder kennt einen Koch. Würden Sie diese Person als "normal" einschätzen? Ich denke nicht.
Köche sind meistens Personen mit zwielichtiger Vergangenheit und einer noch fragwürdigeren Zukunft. Was will man auch anderes von uns erwarten?
Wir sind stundenlang mit anderen Menschen in heißen Räumen eingesperrt, die sich alle wie in Ekstase bewegen und durcheinanderwirbeln. Durch das wilde Treiben der Akteure, durch das Aneinanderdrängen ihren Körper wird die Hitze zu einem unerträglichen, aber geliebten Laster.... more